Sawut Singkong

Pagiiii trio TAH dan teman2...
Setor lagi ah..kali ini jajanan yang bisa ditemui di semua pasar tradisional daerah Jawa Tengah dan Jogja. Sawut singkong, bikinnya gampang banget lho..

SAWUT SINGKONG
 
Bahan:
300gr singkong, diparut kasar.
gula merah secukupnya, iris halus.
2 sdm kelapa parut, dikukus,
beri sedikit garam.

Cara membuatnya:
parut singkong, campur bersama gula merah.
kukus sampai matang.

Penyajiannya:
taburi kelapa parut diatas sawut.

salam,
Indrawulan