Martabak Tahu

Laporan lagi ahhh...masih seputar yang gampang dan enak dimakan hehhee

Martabak tahu ... Yuuuhuuuu tidak  akan nolak kalo disuguhi sepiring plus cabe rawit nya dimakan  anget anget sandingane the manis anget. Mantapp gak kerasa sepiring abis dimakan sendirian hehehhe

Kue asin ini adalah penyelamat saya disaat stuck tidak  ada ide buat isian snack box , gampang dan cepet buatnya . Kalo mau tambah enak bisa ditambah kornet atau daging giling yg ditumis dulu,  karena menyesuaikan bahan yang ada kali ini dagingnya di skip ganti sayuran ajah #edisi tgl tua

Martabak Tahu ala Sugi Bae
 

Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia siap pakai
- 5 buah tahu uk sedang, dihaluskan
- 2 butir telur
- 1 siung bawang putih, haluskan atau iris halus
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 batang wortel parut halus
- Merica,Garam dan penyedap secukupnya

Cara membuat
1. Campur semua bahan isi
2. Ambil kulit lumpia beri isi lalu dilipat seperti amplop, lakukan sampai habis
3. Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang dan kecoklatan
4. Siap disajikan

Salam martabak tahu
Sugi bae