Bubur Sumsum Daun Suji

Hallo trio TAH.....
Mau laporan nih hasil bikinan sore tadi, bubur sumsum daun suji, yang biasanya mamaku bikin bubur sumsum biasa (putih).
Hari senin kemarin teman kantorku bawa daun suji dan pandan katanya hasil pot di rumahnya, jadilah terpikir bikin bubur sumsum daun suji, suami dan anak suka banget lagi bubur sumsum.
Berikut resep yang biasa mamaku bikin :
1. Tepung beras 200 gr
2.  Air daun suji 100 ml
3.  Air 1.300 ml
4.  Garam 1 1/2 sdt
5.  Santan kental  130ml
Kuah Gula :
1. Gula jawa 200gr
2.  Air 400ml
3.  Daun pandan 2 lembar di ikat
Caranya membuat kuah gula :
Semua bahan di campur jadi satu, masak sampai mendidih, dinginkan.
Cara membuat bubur sumsum :
Campur semua bahan jadi satu lalu masak dengan api sedang sampai meletup-letup.
Bubur sumsum daun suji siap di sajikan dengan kuah gulanya