Tips Membuat Kue Lumpur:
1. Saring adonan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam cetakan untuk menambah tekstur lembut pada kue.
2. Cetakan kue lumpur dapat diganti dengan cetakan cup cake dan dipanggang dalam durasi waktu yang sama.
3. Untuk loyang cetakan baru, kita panaskan dulu di api kecil selama min 30 menit dan juga taburi kelapa parut sedikit sampai bau terbakar untuk menambah aroma.
Selamat Mencoba
salam jajanan,
Mr Icho
Mari lestarikan warisan kuliner Indonesia sebagai bentuk kecintaan kita terhadap Indonesia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar