Getuk Talas

Assalammualaikum

 

Selamat pagi semua

 

Kali ini orang rantau mau laporan lagi yg ke 3 kalinya,ha..ha.....

Bikin Getuk Talas,ini biasanya kalau di Surabaya yang jual mbok2 dari Madura,enak deh rasanya.

Bisa dimakan sebagai pengganti nasi kalau saya loe,ha..ha....

 

Getuk Talas

 

Bahannya:

250 gr Talas

Gula merah sisir secukupnya

Kelapa Parut kukus

 

Cara Membuat:

1. Kukus talas hingga empuk,lembutkan
2. Cetak di cetakan Kerucut,Talas lalu gula merah tumpuk lagi dengan talas gula merah hingga talas habis
3. Kukus lagi 5 menit.
4. Angkat Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Mudahkan bikinnya.

Selamat Mencoba

 

Salam Jajanan Pasar,

Alfa Trinidad