PisCok Renyah

Dear Ibu Host NCC-JTIW yang Cantik,

Berikut laporan saya yang keempat ya untuk NCC-JTIW.

Saya membuat PisCok aka Pisang Coklat. Ini Jajan kegemaran saya dari kecil bahkan sampe sekarang.

Biasanya dijual sama abang2 dekat sekolah hehe. Dengan isian yang bisa bervariasi tergantung selera bikin ga bosen makan PisCok Renyah ini

Untuk yang saya buat ini isinya pisang, susu dan meises

PisCok aka Pisang Coklat Renyah

www.DapurCikarang.Blogspot.Com

Bahan :

8 lembar kulit lumpia siap pakai

1 pisang tanduk matang

Gula pasir secukupnya

Susu Kental manis putih 1 sachet

Coklat Meises secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bahan perekat : 2 sdm terigu dicampur air sampai kental

Cara Membuat:

1. Potong pisang tanduk menjadi 8 bagian
2. Ambil selembar kulit lumpia, beri sepotong pisang di sisi, kucuri dengan Susu Kental manis, taburi gula pasir dan beri meises
3. Beri perekat di sekeliling kulit
4. Gulung perlahan lalu tekan bagian ujungnya
5. Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan
6. Angkat, sajikan

Terimakasih

Salam, Irma

www.DapurCikarang.Blogspot.Com